Тази "дяволско" шоколадова торта вече е една от любимите ми рецепти. Има неща, които не си опитвал, но знаеш, че трябва да ги направиш. Тази рецепта бе една от тях. Защо чак сега? Еми защото все не остава време да изпробвам всичко. Но добре, че имам кулинарен блог и експериментирам с вкусовете, така че в повечето случаи рецепти не повтарям. Почти никога, само с малки изключения или подобрения.
Рецептата от блога на небезизвестния David Lebovitz.
"Дяволски" шоколадова торта, която върви прекрасно със сутрешното ви кафе. Ако очаквате, че тази торта е типична за свикналия на блат-кремче- блат- кремче вкус на българина, ще останете озадачени. Не, тя е от рода на "американските" торти. Маслено-шоколадов блат с лека глазура по средата.
Аз разнообразих рецептата със сладко от диви ягоди, които обаче толкова бяха се "впили" с каковия вкус, че почти не се усещаха. За ваше сведение - става бързо и много, много не му мислете. Запрятайте ръкави и действайте
Продуктите - не са толкова специфични и можете да ги откриете и сега в шкафа ви. Единствено се запасете с повече шоколад.
Тази торта е направена от двойна доза продукти, 26 см форма, 4 блата и наяжда доста хора. Давам продуктите за 18 см форма, която е достатъчна за 10-12 парчета. И ако не очаквате голяма рота войници у дома, задоволете се с единичната доза:
Съхранение: Тортата е най-вкусна в деня на приготвянето й или ден след това. В моя случай на втория ден вкусът бе по-плътен, а съставките така се бяха сляли в едно, че бе неустоимо шоколадово ароматна. На 3 ден блатовете бяха по-сухи. Затова я омитайте моментално.
Коментари
Здравейте, искам да споделя какво се получи с крема за намазване. На 200 гр.шоколад половин чаша вода е изключително много , тъй като стана много течно, като горещ шоколад за пиене, въпреки че бях сложила и кр. масло. наложи се да правя друг крем. Може би трябва да са точни мерките, не половин чаша вода, а в мл., защото чашите чаените са различни.
Напълно съм съгласна с Дани :) наистина изглежда Дяволски вкусна
Страхотна торта си направила
Чудесни, много красиви снимки
Ауууу, Дани! Пред голямо изкушение ме изправи с тази публикация! Това е попадение в десятката за шокоманиаци! А твоята презентация и декорацията са изключително добри и идейни! За снимките мога да кажа само, че провокират обилно слюноотделяне и карат ръката сама да посегне към виличката! Майсторски си ги направила!
Благодаря за прекрасното и "вкусно" начало на седмицата!
Макар да не съм от шокохолиците, около мен не липсват такива :), така че някой ден ще я изпробвам с удоволствие, още повече, че не е сложна за правене. Поздрави и и хубава седмица! :)
Ох... Добре, че утре не съм на разтоварващ ден и ще мога да се поглезя с нещо шоколадово.
Направо ме отнесе шоколадовия аромат. Дяволски изкусителна снимка, Дани!
Ще я направя тортата при първи подходящ случай. ;)))
Мммм, така имах нужда от едно парче сутринта. Само преглъщах пред монитора.
Готини снимки :)
Дааа, за такова "дяволско" изкушение не чакам подкана :-) И на мен ми е любима рецепта, но аз съм "шокохоличка" :–) Невероятни снимки, Дани! Само докато скролна надолу и ми стана едно шоколадово и весело :-)
Спорна и усмихната седмица!
Поздрави, Милена :-)
Приемаш ли гости довечера? Ако е останало де, макар че се съмнявам :)
Прекрасна е тази торта, мисля че няма човек, който да остане равнодушен към нея, истинско изкушение за шокохолици (като мен) :)
Трябва да отбележа, че и снимките ти са повече от прекрасни!
Хубава седмица и усмивки! :)
Дани знае как да изкушава! Прекрасни снимки! Описания, които те карат да преглъщаш! Никога не е късно за едно дяволско изкушние. Ако ти кажа, че основно тази торта приготвям? Чудесно върви и с маскарпонов крем :)
Прегръдки от мен!
Ивейн
"Дяволски вкусна " е, Дани !
А със сутрешното ми кафе беше удоволствие!
Успешна и усмихната нова седмица!
Нов коментар