Днес искам да ви предложа една интересна и същевременно много лесна за изпълнение рецепта, която е вдъхновена от партньорството ми с BILLA България. В момента веригата са в кампания за обновяване на картите за лоялност и можете да се възползвате да подмените картата си, която ви дава много предимства:

  • Над 1000 продукта с трайно ниски цени извън специалните промоции – отбелязани
  • със зелен етикет на регала в магазина
  • 10% отстъпка за рождения ти ден – две седмици преди и три месеца след празника
  • Дигитална карта в телефона, чрез BILLA APP
  • Персонализирани оферти, съобразени с индивидуалното търсене и вкус
  • 25% отстъпка на продуктови категории всеки петък и събота
  • Седмични отстъпки на любими марки

Когато пазарувам в BILLA, винаги внимавам да си нося BILLA картата, а ако я забравя (случвало се е и това), на касата съм се обръщала към някой мил човек с молба да ми предостави неговата, за да се възползвам от преференциалните цени.

В рецептата използвах продукти с марката BILLA - био масло, пълнозърнесто брашно и кафява захар. Получиха се страхотни бисквити с мека и дъвчаща структура.

Ще са ви необходими сладки бонбони „очички“, които закупих оттук и шарени бонбони за нослетата на еленчетата, мини претцели за рогцата.

Необходими пособия:

  • Кухненска везна
  • Миксер
  • Шприц и пош
  • Хартия за печене
  • Сладки бонбони „очички“ – можете да ги откриете в специализираните магазини за сладкарство и декорация например оттук 
  • Шарени бонбони за декорация на нослетата
  • Солени претцели

Време за приготвяне: 30 минути

Време за печене:10 минути

Общо количество бисквити: 30 бисквити

Приготвяне

  1. В купата на миксера поставете сухите съставки – брашното, захарта, бакпулвера, какаото, содата и разбъркайте леко.
  2. В малка касерола на котлона разтопете маслото заедно с меда.
  3. Добавете го към сухите съставки и разбъркайте.
  4. Добавете след това едно по едно яйцата. Получава се тъмна и лепкава смес. Ако се лепи по пръстите добавете още 1-2 суп.л. брашно.
  5. Включете фурната на 180 С на горен и долен реотан без вентилатор.

6. Постелете 2 тавички за изпичане на сладките с пекарска хартия. Направете топчета с големина колкото орех, притеснете леко да се получат плоски бисквити.

7. Вземете кафеви и червени бонбони и притеснете леко в тестото.

8. Печете 10 минути на средна скара на фурната. Извадете докато са все още леко меки, охладете на стайна температура.

9. Разтопете шоколада на водна баня и напълнете в шприц с много тънък накрайник.

10. Вземете претцела, изстискайте малко от шоколада и залепете върху бисквитката така, че да се образува рог на еленче.

11. Направете същото с очите.

Съхранявайте в кутия до 5 дни на стайна температура.

Последвайте ме в Instagram за повече кулинарни удоволствия или следвайте страницата ми във Facebook.

 
 

Шоколадови бисквити „Коледни еленчета“

01 | 12 | 2020
5253
2

Продукти

300 г пълнозърнесто брашно BILLA
5 г бакпулвер
30 г тъмно какао
1 ч.л. сода бикарбонат
200 г кафява захар BILLA
100 г масло био масло BILLA
2 яйца на стайна температура
3 суп.л. мед
шарени бонбони за декорация на нослетата
50 г тъмен шоколад за залепване
сладки бонбони „очички“

Порции

30 бисквити

Време

за приготвяне30 минути
за изпичане 10 минути

Коментари

Винен оцет's picture

Леле, страхотни бисквитки. Нищо, че рецептата е коледна, бих ги приготвяла доста по-често. Ще опитаме още утре и ще споделя крайния резултат. Благодаря за вкусната идея!

Dani Dineva's picture

Радвам се, че ви харесва :))

Нов коментар