
Днес искам да ви предложа една интересна и същевременно много лесна за изпълнение рецепта, която е вдъхновена от партньорството ми с BILLA България. В момента веригата са в кампания за обновяване на картите за лоялност и можете да се възползвате да подмените картата си, която ви дава много предимства:
- Над 1000 продукта с трайно ниски цени извън специалните промоции – отбелязани
- със зелен етикет на регала в магазина
- 10% отстъпка за рождения ти ден – две седмици преди и три месеца след празника
- Дигитална карта в телефона, чрез BILLA APP
- Персонализирани оферти, съобразени с индивидуалното търсене и вкус
- 25% отстъпка на продуктови категории всеки петък и събота
- Седмични отстъпки на любими марки
Когато пазарувам в BILLA, винаги внимавам да си нося BILLA картата, а ако я забравя (случвало се е и това), на касата съм се обръщала към някой мил човек с молба да ми предостави неговата, за да се възползвам от преференциалните цени.
В рецептата използвах продукти с марката BILLA - био масло, пълнозърнесто брашно и кафява захар. Получиха се страхотни бисквити с мека и дъвчаща структура.
Ще са ви необходими сладки бонбони „очички“, които закупих оттук и шарени бонбони за нослетата на еленчетата, мини претцели за рогцата.
Необходими пособия:
- Кухненска везна
- Миксер
- Шприц и пош
- Хартия за печене
- Сладки бонбони „очички“ – можете да ги откриете в специализираните магазини за сладкарство и декорация например оттук
- Шарени бонбони за декорация на нослетата
- Солени претцели
Време за приготвяне: 30 минути
Време за печене:10 минути
Общо количество бисквити: 30 бисквити
- В купата на миксера поставете сухите съставки – брашното, захарта, бакпулвера, какаото, содата и разбъркайте леко.
- В малка касерола на котлона разтопете маслото заедно с меда.
- Добавете го към сухите съставки и разбъркайте.
- Добавете след това едно по едно яйцата. Получава се тъмна и лепкава смес. Ако се лепи по пръстите добавете още 1-2 суп.л. брашно.
- Включете фурната на 180 С на горен и долен реотан без вентилатор.

6. Постелете 2 тавички за изпичане на сладките с пекарска хартия. Направете топчета с големина колкото орех, притеснете леко да се получат плоски бисквити.
7. Вземете кафеви и червени бонбони и притеснете леко в тестото.
8. Печете 10 минути на средна скара на фурната. Извадете докато са все още леко меки, охладете на стайна температура.
9. Разтопете шоколада на водна баня и напълнете в шприц с много тънък накрайник.
10. Вземете претцела, изстискайте малко от шоколада и залепете върху бисквитката така, че да се образува рог на еленче.
11. Направете същото с очите.
Съхранявайте в кутия до 5 дни на стайна температура.



ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ КОЛЕДНИ ЕЛЕНЧЕТА
300 г пълнозърнесто брашно BILLA |
5 г бакпулвер |
30 г тъмно какао |
1 ч.л. сода бикарбонат |
200 г кафява захар BILLA |
100 г масло био масло BILLA |
2 яйца на стайна температура |
3 суп.л. мед |
шарени бонбони за декорация на нослетата |
50 г тъмен шоколад за залепване |
сладки бонбони „очички“ |