Тази рецепта за кекс се предава от поколение на поколение. Помня я от детсвото ми, когато мама я приготвяше много често, а ние с брат ми облизвахме бъркалките. И сега след като вече съм майка, тази рецепта има още по-голяма стойност за мен. Днес го пригових в моята кухня. Все още синът ми е малък за кекс, но определено ще го науча да я приготвя на неговите деца. Дано все повече родители възпитават децата си и дават пример с домашно приготвената храна като запазват традициите в поколенията.

Споделям и няколко снимки от невероятната фотосесия, благодарение на талантливата Alex Orange Photography.

Алекс, благодаря ти за изживяването, емоцията и щастието. Твориш чудеса. <3

Рецептата е толкова лесна, че ще я направите почти със затворени очи. Уловката при кексовете е в изпичането - трябва да го извадите от фурната, когато пъхнете клечка за зъби в него да излезе суха. Любима ми е заради нежния и пухкав пандишпанен вид, а и защото продуктите са малко, и ги имаме почти по всяко време вкъщи. Няма мляко, няма масло, само яйца и да кажем, че е почти постен :)